Деликатес производится всегда только вручную в соответствии с древней сицилийской традицией, а секретный рецепт острого соуса уже давно передается из поколения в поколение в семье Серио.
Анчоусы вылавливаются только в морях, окружающих Сицилию. В производстве используется органическое оливковое масло Extra Virgin, что выражает бережное отношение компании Pesce Azzurro как к здоровью клиентов, так и окружающей среде.
Анчоусы очень полезны для здоровья, а в сочетании с оливковым маслом положительный эффект вырастает во много раз. Этот продукт богат белком и полезными жирными кислотами, положительно влияет на работу сердца и мозга человека, а также способствует улучшению состояния зубов, волос и кожи.

Закуска очень оригинальная, солененькая из-за каперсов, поэтому просто так ее есть не будешь, а вот если ими украсить канапе или положить сверху на салат в тарталетке, то любое блюдо сразу станет праздничным и красивым!

... анчоус служит источником множества витаминов, так необходимых человеческому организму.

... регулярное употребление свежих анчоусов и сушеных является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Мягкая и нежная на вкус чечевица от Коппола не содержит соли и консервантов и рекомендуется в качестве гарнира или дополнения к каше, рису, пасте.

ВАРЕНАЯ ФАСОЛЬ КАННЕЛЛИНИ - тщательно отобранная, сваренная и быстро упакованная фасоль, чтобы сохранить свежий и естественно сладкий вкус. Легкая и питательная фасоль каннеллини особенно рекомендуются пожилым людям и вегетарианцам в качестве источника белка в качестве альтернативы мясу или рыбе.

Вкусная фасоль Борлотти, медленно сваренная и сразу же упакованная для сохранения аромата. Идеальна для наваристых овощных супов и вкусного минестроне. Фасоль Борлотти также отлично сочетается с пастой по типичному венецианскому рецепту.
Поджаренная на сковороде и пропущенная через миксер борлотти может обогатить любой творческий рецепт с сливочными соусами. Вместе с типичными ингредиентами вегетарианской кухни они могут представлять собой важную белковую альтернативу мясу для веганских бургеров или вкусных фрикаделек. Попробуйте приготовить фасоль с острыми специями в типичных рецептах национальных кухонь.

Перец резаный Халапеньо без содержания масла, пикантный и остренький. Отлично подходит в качестве закуски, а также станет хорошим дополнением, к пицце, пасте, домашним бургерам, овощному рагу и любой другой кулинарной фантазии

Zuccato Carciofini Tagliati - это замечательные итальянские артишоки, нарезанные в маринаде из подсолнечного масла, оливкового масла и винного уксуса.

Песто Artigiana Amadori — отличный безглютеновый соус с ароматным  базиликом.

Песто из тофу - это нежирная веганская версия итальянского соуса песто с базиликом, приготовленного с шелковистым тофу вместо традиционного сыра и масла. Он готовится в мгновение ока и получается натуральным кремообразным, вкусно перемешивается с макаронами!

Традиционный продукт региона Лигурия. Лигурийский песто делают на основе генуэзского базилика D.O.P. (особая разновидность ароматной травы с более тонким по сравнению с другими сортами вкусом). Песто идеален для пасты, ризотто и брускетт.

На 100 гр соуса Песто используется 65 гр свежего базилика. Страна происхождения базилика - Италия.
Продукт не пастеризованный.