Оливковые масла высшего качества Extra virgin Cretan Mill с натуральными ароматическими травами – это ароматная идея, которая подчеркнет ваши рецепты и добавит особый вкус вашим блюдам. Используйте их в конце приготовления в небольшом количестве (около 1 чайной ложки на 4 порции).Они идеально подходят для заключительной отделки ваших блюд, для маринования и для салатов. Также рекомендуем заправлять ими хлебные закуски. Масло оливковое нерафинированное высшего качества Extra Virgin olive oil с перцем чили CRETAN MILL Объем 0,25л

Прекрасно подходит к: мясу, пицце, соусам.

Тыквенное масло –это супер полезный 100% натуральный продукт богатый витаминами и минералами.

Лечебные свойства  заключаются в следующем:
снижение уровня холестерина, стимуляция пищеварения, нормализация состава крови, улучшение обменных процессов.

Пассата — это традиционный итальянский соус
Если быть точнее, пассата — это основа для соусов и традиционный итальянский способ консервации томатов на зиму. Для этого помидоры бланшируют (помещают на пару минут в кипяток, а потом в холодную воду), чистят от кожицы и семян, измельчают, а затем уваривают, пока пюре не загустеет.

"Gocce" Aceto Balsamico di Modena IGP 10 Travasi — высококачественный бальзамический уксус из уваренного виноградного сусла и винного уксуса, который выдерживается 10 лет в дубовых бочках. Число Travasi означает сколько раз уксус переливали из одной бочки в другую за время выдержки, что происходит ежегодно. Таким образом число Травази равно годам выдержки.

Помидоры для Zuccato Pomodori Secchi сушат на солнце, в горячей Италии. Сушеные томаты – это помидоры в маринаде из подсолнечного масла и оливкового масла extra vergine с добавлением мелких каперсов и специй. Они очень сладкие и сочные. Томаты, смешанные с травами и соевым сыром являются базой для красного песто. Также идеально подходит для багета с грибами и овощами

Помидоры во всем мире ценят за их аромат, превосходный вкус и типичный ярко-красный цвет, который отличает их.
Они равномерно высушены на солнце, чтобы сохранить уникальную и несравненную мягкость. Впоследствии обогащены средиземноморскими специями и ароматами, которые придают продукту замечательный характерный аромат. Рецепт этих помидоров соблюдает самые настоящие итальянские кулинарные традиции.
В дополнение к традиционному использованию, он используется в качестве закуски или гарнира, а также является отличным ингредиентом для обогащения салатов, пиццы и пасты.

Оливковую пасту оценят по достоинству не только люди, заботившиеся о здоровом питании, но и также она не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана. Она отлично походит к бутербродам, к макаронным изделиям, поджаренному хлебу, идеально сочетается с бобовыми, разновидностями сыра, мяса, рыбой, подходит в качестве заправки к зеленым листовым салатам и является основой блюд средиземноморской кухни.
Прекрасное сопровождение к здоровому питанию.

Итальянский соус песто отлично сочетается с пастой, рисом. Его можно использовать как заправку для салатов, добавлять в пиццу и готовить с ним бутерброды. Хранить песто лучше в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике. Сверху соус должен быть покрыт тонким слоем масла, если его недостаточно, можно долить.

Соус из болгарских перцев – это вкусное и ароматное дополнение к мясу, птице, рыбе и овощам. Он готовится из сладких красных и желтых перцев, которые придают соусу яркий цвет и неповторимый вкус.
Применение: Использовать как соус к пасте, рису, рыбе, как заправку для супов.

Органический томатный соус Convivia из томатов черри со сладким перцем приготовлен по традиционным рецептам из самых спелых и сочных томатов черри и сладкого перца, собранных на пике зрелости. Отличается нежным вкусом. Идеален для приготовления пасты, лазаньи и хрустящей брускетты.

Использование: в сыром виде оно прекрасно сочетается со многими свежими сырами, овощами и салатами, особенно в сочетании с несколькими каплями бальзамического уксуса. Оно также великолепно обогащает вкус белого мяса, супов, ризотто, холодных блюд, рыбы и моллюсков.

Этот вид масла получают в результате переработки виноградных косточек, с кожицей и выжимками. Благодаря богатому содержанию витамина Е и полифенолов оно является природным антиоксидантом и отличным помощником для сердечно-сосудистой системы. Оно подходит для жарки благодаря очень высокой температуре дыма (235°).

Сушеные виноградные косточки, а также кожица и выжимки, из которых производят масло виноградных косточек, поступают исключительно с итальянских территорий.

Соус песто - это идеальный выбор для тех, кто любит пробовать новые вкусы и добавлять пикантности к своим блюдам. Он идеально подходит к пасте, пицце, мясу, овощам и салатам. Этот соус имеет нежный вкус и легкую текстуру, которая не перебивает вкус основного блюда. Его можно использовать как для приготовления блюд, так и для украшения уже готовых блюд.

Соус песто производится в Греции из натуральных ингредиентов. Он не содержит искусственных красителей, пальмового масла, консервантов, глутамата натрия и ГМО. Это делает его безопасным и полезным продуктом для всех, кто следит за своим здоровьем.

Кроме того, соус песто является идеальным выбором для вегетарианцев. Он содержит небольшое количество белков, жиров и углеводов, что делает его идеальным для тех, кто следит за своей фигурой.