Творожный сливочный сыр «Бежин луг» делает возможным приготовление блюд высокой кухни в домашних условиях. Он прекрасно подходит для приготовления роллов, чизкейков, различных закусок, соусов, супов и многих других блюд.

Лауттер – производится по рецептуре голландского сорта полутвердого сыра. Сливочно-желтого цвета с кремовым вкусом. Может иметь небольшие округлые "глазки". Мягко режется. Оболочка сырной головы- латекс.

Сыр полутвердый выдержанный с трюфелем 50% в нарезке от торговой марки ДОЛИНА ЛЕГЕНД – крафтовый сыр, который изготавливается по авторской рецептуре, исключительно из крымского козьего молока с высоким содержанием белка и черного трюфеля. Он идеально подходит для приготовления канапе и снековых закусок. Великолепный натуральный сыр, который придется по вкусу всем без исключения.

Твердый сыр, длительной выдержки. Имеет эластичную структуру, вкус нежный сливочный с нотками орехового послевкусия. Мягко режется. Созревает в натуральной сырной корочке.

Твёрдый сыр Марешаль вызревает в течение 4 месяцев во влажных природных пещерах, причём в начале третьего месяца сыр натирается настоящими прованскими травами (тимьян, орегано, базилик, розмарин), которые придают сыру привлекательный внешний вид (темная корочка) и необычный запоминающийся пряный аромат и вкус натуральных трав с изысканным послевкусием. Марешаль богат кальцием, а также незаменимыми для здоровья протеинами. Коров дополнительно кормят льном, за счет этого сыр также богат жирными кислотами Омега-3. Вкус - пряный, тонкий, с ароматом прованских трав.

Сыр Роут Хекс (Красная ведьма) - производят в Швейцарии и выдерживают около пяти-шести месяцев. Он открывает дверь в особый мир вкусов. Название дословно переводится как «Красная ведьма» и происходит из Швейцарских средневековых легенд.

Сыр полутвердый с трюфелем 50% в нарезке от торговой марки ДОЛИНА ЛЕГЕНД – крафтовый сыр, который изготавливается по авторской рецептуре, исключительно из крымского молока с высоким содержанием белка и черного трюфеля. Он идеально подходит для приготовления канапе и снековых закусок. Великолепный натуральный сыр, который придется по вкусу всем без исключения.

Сыр из козьего молока выдержанный с жирностью 50% от бренда ДОЛИНА ЛЕГЕНД – ароматный деликатес, который производится по оригинальной рецептуре натуральных ингредиентов. Ломтики этого великолепного деликатеса украсят праздничный стол, они идеально подходят для приготовления любимых блюд.

Сыр выдержанный с жирностью 50% от бренда ДОЛИНА ЛЕГЕНД – классический деликатес, приготовленный по особой рецептуре. Он производится из отборных ингредиентов и проходит этап созревания. Ломтики этого ароматного деликатеса украсят праздничный стол и станут излюбленным продуктом для повседневного употребления.

Со сроком созревания минимум 10 месяцев, «Резервный» Gruyère AOP имеет более богатую вкусовую гамму и хорошо выраженный аромат.
Выдержка : 10 месяцев
Вкус: пикантный, с долгим ореховым послевкусием
Аромат: осенняя листва, грецкий орех

Сыр MARGOT Деревенский Горный 49% – по-настоящему горный сыр, изготавливаемый в шале у подножия гор Жура. Имеет яркий аромат луговых трав и характерный нежный сливочный вкус.